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纪录片舌尖上的中国第一季是由李立宏 等人主演的影视作品,于2012年在中国大陆上映,播放至今获得了较好的口碑。舌尖上的中国第一季讲述的是
《舌尖上的中国》是中央电视台的重点项目,由七集组成。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,将中国的美食生态与具体的人物故事联系起来。第一集:大自然的馈赠作为一个美食家,食物的美味当然值得深思,但食物是从哪里来的呢?毫无疑问,我们从大自然中获取所有的食物。在我们走进厨房,走向餐桌之前,让我们回到大自然,看看她给我们最初的礼物。【/br/】本集将选取生活在中国不同地理环境(如海洋、草原、山脉、盆地、湖泊)中具有代表性的个人、家庭和社区作为故事主角,以自然环境的巨大差异(如干旱、潮湿、极热、严寒)带来的完全不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然如何以不同的方式将食物赐予中国人,我们又如何。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,也是人们所需能量的主要来源。从古代人们用来充饥的天然谷物,到今天人们餐桌上丰富而令人垂涎的食物,一个丰富多彩、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集集中讲述了不同地域、不同民族、不同风格的关于主食的故事,展现了人们对主食外观和味道的追求,主食处理加工的智慧,以及中国人对主食的深厚感情。第三集:变身的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜都有一个共同点,都有一种特殊的香味,香味浓郁。这种味道是人和微生物共同努力的结果。而这种被称为“发酵”技术的中国人的祖先,凭着一些锅碗瓢盆和敏锐的直觉,创造了一种新的食物境界。要实现把食物变成美味的目标,就要克服障碍,创造条件,抓住机遇,经历挫折,从“吃”中激发出最大的智慧。第四集:时间的味道腌制食品、风干干货、酱料浸泡、冷冻是中国最古老的食品保存方式。今天,中国人仍然喜欢这种食物。本集涉及的美食主要有腊肉、火腿、烧腊、咸鱼(酸菜鱼)、泡菜、酱菜,以及腌制、糖渍、油浸、风干、风干、冷冻等不同的食物保存方法,展现了以此为基础和原料的各种中国美食。储藏食品从早期为了便于携带而保存食物,发展到人们对食物味道的不断追求。保鲜技术蕴含了中国人的智慧,展现了中国人的生活。同时,“腌制、发酵、保存”也包含了中国人的情感和文化意象,比如思念故乡,某种长久以来蕴含在心中的情感等等。第五集:厨房的秘密与传统的“生食生鲜,分开吃”的西餐文化相比,中国美食更注重色、香、味、形、器。在这一系列意境的追求中,中国所有的厨师都像魔术大师一样,能把“水火攻”的招数玩到炉火纯青的地步,练就了八千年。在这个漫长的过程中,我们也经历了三次重要的飞跃:煮、蒸、炒。它们共同的本质无非是水火关系的规定,而且至今世界上只有一个民族懂得蒸菜和炒菜。这一集将主要通过与厨艺精湛的人相关的故事来展示中国人在厨房中的独特技能。第六集:五味调和中国饮食素以“味”为魂。不同的原料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,把食物引向更美味的境界。咸和鲜,甜和咸,甜和酸,酸和热,辣,辣,苦和美味...中国人精心烹制的每一种食物都呈现出不同的味道和气质。本期节目,我们将探讨中国人烹饪各种风味所需的不同调料,展示丰富的调料制作技术,解密中国人高超的调味技术。十个故事,涉及川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大基本菜系和新疆、云南等代表性地域菜系,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述中国人的真实生活,抒发真情实感。第七集:我们的领域作为最后一集,这一集将带领观众完成一次回归——从餐桌到地球。从餐桌上的美味开始,我们将目光转向生产各种美味原料的广阔田野,探索美味的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来的,突出生态环保的农业生产模式。只有这样,我们才能为美味的食物提供至关重要的质量保证——优质和干净。这一集不仅展现了中国食物的多样性、地域差异和农业,还讲述了中国人为了食物而适应和改造自然的故事。【舌尖上的中国第一季纪录片高清完整版免费在线观看资源于2024-04-13由星辰影院从互联网收集并更新整理!更多相关信息可移步至豆瓣电影、电视猫或剧情网等平台了解】本影片免费在线观看网址:https://xingcm.com/ds/132530.html【复制后可分享给朋友一起观看】
当前位置:首页 » 纪录片 » 舌尖上的中国第一季
视频更新时间:2024-04-13
发行年份:2012年
发行地区:中国大陆
影片评分:8.0
资源类别:全集未删减
视频总人气:1
剧情介绍:纪录片舌尖上的中国第一季于2012年在中国大陆上映,播放至今获得了较好的口碑。舌尖上的中国第一季讲述的是
《舌尖上的中国》是中央电视台的重点项目,由七集组成。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,将中国的美食生态与具体的人物故事联系起来。第一集:大自然的馈赠作为一个美食家,食物的美味当然值得深思,但食物是从哪里来的呢?毫无疑问,我们从大自然中获取所有的食物。在我们走进厨房,走向餐桌之前,让我们回到大自然,看看她给我们最初的礼物。【/br/】本集将选取生活在中国不同地理环境(如海洋、草原、山脉、盆地、湖泊)中具有代表性的个人、家庭和社区作为故事主角,以自然环境的巨大差异(如干旱、潮湿、极热、严寒)带来的完全不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然如何以不同的方式将食物赐予中国人,我们又如何。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,也是人们所需能量的主要来源。从古代人们用来充饥的天然谷物,到今天人们餐桌上丰富而令人垂涎的食物,一个丰富多彩、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集集中讲述了不同地域、不同民族、不同风格的关于主食的故事,展现了人们对主食外观和味道的追求,主食处理加工的智慧,以及中国人对主食的深厚感情。第三集:变身的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜都有一个共同点,都有一种特殊的香味,香味浓郁。这种味道是人和微生物共同努力的结果。而这种被称为“发酵”技术的中国人的祖先,凭着一些锅碗瓢盆和敏锐的直觉,创造了一种新的食物境界。要实现把食物变成美味的目标,就要克服障碍,创造条件,抓住机遇,经历挫折,从“吃”中激发出最大的智慧。第四集:时间的味道腌制食品、风干干货、酱料浸泡、冷冻是中国最古老的食品保存方式。今天,中国人仍然喜欢这种食物。本集涉及的美食主要有腊肉、火腿、烧腊、咸鱼(酸菜鱼)、泡菜、酱菜,以及腌制、糖渍、油浸、风干、风干、冷冻等不同的食物保存方法,展现了以此为基础和原料的各种中国美食。储藏食品从早期为了便于携带而保存食物,发展到人们对食物味道的不断追求。保鲜技术蕴含了中国人的智慧,展现了中国人的生活。同时,“腌制、发酵、保存”也包含了中国人的情感和文化意象,比如思念故乡,某种长久以来蕴含在心中的情感等等。第五集:厨房的秘密与传统的“生食生鲜,分开吃”的西餐文化相比,中国美食更注重色、香、味、形、器。在这一系列意境的追求中,中国所有的厨师都像魔术大师一样,能把“水火攻”的招数玩到炉火纯青的地步,练就了八千年。在这个漫长的过程中,我们也经历了三次重要的飞跃:煮、蒸、炒。它们共同的本质无非是水火关系的规定,而且至今世界上只有一个民族懂得蒸菜和炒菜。这一集将主要通过与厨艺精湛的人相关的故事来展示中国人在厨房中的独特技能。第六集:五味调和中国饮食素以“味”为魂。不同的原料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,把食物引向更美味的境界。咸和鲜,甜和咸,甜和酸,酸和热,辣,辣,苦和美味...中国人精心烹制的每一种食物都呈现出不同的味道和气质。本期节目,我们将探讨中国人烹饪各种风味所需的不同调料,展示丰富的调料制作技术,解密中国人高超的调味技术。十个故事,涉及川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大基本菜系和新疆、云南等代表性地域菜系,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述中国人的真实生活,抒发真情实感。第七集:我们的领域作为最后一集,这一集将带领观众完成一次回归——从餐桌到地球。从餐桌上的美味开始,我们将目光转向生产各种美味原料的广阔田野,探索美味的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来的,突出生态环保的农业生产模式。只有这样,我们才能为美味的食物提供至关重要的质量保证——优质和干净。这一集不仅展现了中国食物的多样性、地域差异和农业,还讲述了中国人为了食物而适应和改造自然的故事。
【舌尖上的中国第一季电影高清完整版免费在线观看资源于2024-04-13由星辰影院从互联网收集并更新整理!更多相关信息可移步至豆瓣电影、电视猫或剧情网等平台了解】本影片免费在线观看网址:https://xingcm.com/ds/132530.html【复制后可分享给朋友一起观看】
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4.0分HD中字
主演:露西尔·鲍尔,戴斯·阿纳兹,露西·阿纳兹,贝特·米德勒,卡罗尔·博内特,Laura Laplaca,Eduardo Machado,沙罗,Journey Gunderson,Gregg Oppenheimer,David Daniels,诺曼·利尔,小德思·阿纳兹,Michael Stern
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